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samedi 16 avril 2016

Repas du 1er avril 2016 à Saint Astier



Le repas du 1er avril à Saint Astier a remporté un vif succès : 80 personnes y ont participé ; des adhérents bien sûr, mais également de nombreuses personnes non-adhérentes qui sont venues découvrir l’association « Regard sur l’Inde ».

 Le repas a été animé par des contes indiens présentés par Karine et par un défilé de vêtements.
 
 L’équipe de nos mannequins d’un soir était composée de périgourdins, notamment la reine de la Félibrée 2015, mais également de jeunes filles étrangères. Des robes de soirée et des tenues indiennes ont été présentées.

Des jeunes filles venues du Brésil, de Chine, des Etats-Unis, de Norvège, d’Argentine et de la République Dominicaine ont participé à ce défilé grâce à un partenariat avec l’association AFS Vivre sans frontière. Cette association organise le séjour de jeunes français à l’étranger mais également de jeunes étrangers en France, durant une année scolaire.

Cette soirée avait pour but de faire connaître aux participants une partie de la culture indienne à travers la cuisine et les vêtements ; en faisant participer ces jeunes filles originaires de 6 pays différents, l’association a voulu illustrer sa volonté d’ouverture à d’autres cultures.

Les plats préparés par Bhavana et Christophe ont été appréciés et ont permis à ceux qui ne connaissaient pas la cuisine indienne de découvrir des épices, des parfums qui leur étaient inconnus.

La participation d’un grand nombre de convives, l’aide de nombreux bénévoles, la disponibilité et la grâce des mannequins qui se sont prêtés au jeu du défilé ont contribué à la réussite de cette soirée.

Merci à tous !!!

 La soirée commence avec Karine qui raconte l'histoire de Ganesh...


 



 En coulisses, on s'affaire .....

 









 

 

 













 Certaines piaffent d'impatience : elles sont prêtes !!


 











 














Le défilé peut maintenant commencer !!



 





 


 







 

 




 













Tout est prêt :  il est tant de passer à table  !!

 

 





mercredi 17 février 2016

A vos perles, prêts, partez !!!

C’est dans l’atelier d’Agathe à La Douze qu’a eu lieu le samedi 6 février un atelier permettant de s’initier à la fabrication de bracelets Shamballa".

Journée conviviale où chacune des participantes a essayé de maîtriser la technique du macramé dite « du nœud plat » qui combine le nœud et la tresse.

Il s’agissait également de  choisir et d’associer les perles en fonction de leur taille, de leur couleur et de leur forme.... 










Un grand choix de perles est proposé









 Installation du dispositif



                      Et là, les choses sérieuses commencent !!








Et voilà nos créations !! ......le résultat a l'air modeste mais nous étions fières de nous.







dimanche 31 janvier 2016

Vous prendrez bien un peu de pakoras de légumes ?




 
Le premier atelier cuisine s’est déroulé le 22 janvier à Coursac.
Le thème du repas était : un repas indien au quotidien.
Ce repas comprenait les plats suivants :
-         Pakoras de légumes
-         Poulet au curry
-         Riz basmati
-         Curry de pois chiches
-         Chapatis (ou rotis)
-         Glace indienne à la pistache et salade de fruits exotiques


8 stagiaires drapés d’un tablier de cuisine se sont relayés devant les fourneaux pour constituer tous ces plats délicieux aux senteurs exotiques !!

L’attention était au maximum , les photos le prouvent !!!





            Le chef donne ses consignes







 Un petit apéritif maison, indien bien sûr.....


Et les chapatis, vous savez les faire, vous ? nous, oui maintenant!
Il faut d'abord malaxer, malaxer.....













Et ensuite rouler à la bonne dimension ! la spécialiste veille



La cuisson des pakoras aux légumes est surveillée de près

Concentration maximum



Après tous ces efforts, il était temps de passer à table et de déguster




ça a l'air bon, non ? on a testé, c'était délicieux


Do you speak english

Les cours de conversation anglaise ont eu lieu les 25 et 28 janvier derniers à Saint Astier.
Deux groupes ont été constitués ; 11 adhérents sont en effet inscrits pour le premier trimestre.

Anne, notre professeur nous a tout d’abord présenté les particularités de la langue anglaise ; elle nous a ensuite mis dans une situation concrète : l’arrivée à l’aéroport.

Pour aborder et retenir ce vocabulaire spécifique nous avons joué des rôles en questionnant notre partenaire et en utilisant des fiches qu’elle avait rédigées.





 Les élèves sont studieux

  et prennent des notes......


dimanche 29 novembre 2015

Participation au salon du Bien-Être à Marsac les 6, 7 et 8 novembre 2015

Notre stand



Notre stand de vente d'artisanat indien.......












.........de pâtisseries et de tchaï
L'animation cuisine indienne
Bhavana et Christophe aux fourneaux !
Atelier kolam présenté par Karine















L'art du kolam est traditionnel et très ancien en Inde, en particulier dans les états de Tamil Nadu, Andhra Pradesh et Karnataka, où il est généralement transmis de mère en fille.
 Il se présente sous la forme d'un dessin au sol, notamment devant l'entrée de la maison, ou devant les représentations des divinités. Dans le premier cas, les femmes l'exécutent en général en l'honneur de la déesse Lakshmî , invitée ainsi à apporter chance et prospérité dans la maison et la famille. C'est aussi un signe de bienvenue pour les visiteurs... sans oublier l'agrément esthétique que de toute façon une telle décoration offre aux yeux de tous ! Les kolams de tous le jours sont de couleur blanche, tandis qu'à l'occasion de fêtes religieuses (Pongal, Dîpavalî...) on se lance dans des dessins de couleur, plus élaborés.....
( www.indereunion.net/utile/kolam/kolam.htm)

Bilan très favorable de cette manifestation pour "Regard sur l'Inde" : 
  • présentation de l'association à un public nombreux et intéressé,
  • demandes nombreuses d'informations sur les activités de notre association et sur celle de l'association Perspectives Asiennes  (http://www.perspectives-asiennes.org/) qui organise des voyages en Inde et accueille des indiens en France
  •  7 adhésions ont été réalisées














L'assemblée générale du 16 octobre 2015








Après la présentation du bureau et l'appel à candidature des administrateurs les projets d'activité ont été présentés :

  • Cours d’anglais :
Les inscriptions doivent être faites auprès de Stéphanie : lastefffff@hotmail.com
Les cours seront animés par Anne à Saint Astier.

  • Cours de cuisine indienne
Les séances seront conduites par Bhavanna et Christophe à Saint Astier. Les inscriptions doivent être adressées à vandesselchristophe4@gmail.com

  • Prêt de livres sur la thématique de l’Inde à la Bibliothèque d’Annesse et Beaulieu

Une centaine de livres sont à la disposition des adhérents à la bibliothèque de Gravelle. 

Contacter Annie à l'adresse : bibl.annesse@orange.fr

  • Questions diverses

- Participation au salon du Bien-Être les 6,7 et 8 novembre 2015 (article publié prochainement)

- L'association en collaboration avec Perspectives Asiennes prépare un accueil d'un petit groupe d'indiens dans la région de Lalinde pour le mois de mai 2016 ; les prises de contacts sont menées par Karine.

- Projet d'assister à 1 marché de Noël ;